Çeşitli ürünlerin yer aldığı Tarsus Yeryüzü Pazarı bugün tekrar açılıyor. Pazar Makamda Hz. Danyal A.S. meydanında gün boyu açık kalacak.
Hızlı yaşam temposuna karşı bir duruş geliştirmek ve yerel yeme-içme
alışkanlıklarını korumak amacıyla İtalya’da başlatılan Slow Food hareketinin
bir parçası olan Yeryüzü Pazarı, Türkiye’de 4’üncü dünyada ise 70’inci kez
açıldı.
Etkinlik, Tarsus Belediyesi, Tarsus
Ticaret ve Sanayi Odası, Tarsus Ticaret Borsası, Tarsus Ziraat Odası’nın
desteğiyle Tarsus Slow Food tarafından yapılacak. Yeryüzü Pazarı’nda organik
üretim yapan üreticiler ve tüketiciler buluşacak. Bunun yanı sıra yerel gıda
kültürlerini ve biyoçeşitliliği koruyacak projeler geliştirilecek.
0 Yorumlar