YÖRÜK KÜLTÜRÜ VE GASTRONOMİ GÜNLERİ’NDE MERAL SEÇER’LE SÖYLEŞİ GERÇEKLEŞTİ
MERAL SEÇER: “KIRSALDA KALKINMANIN TEMELİNİN BURADAN
BAŞLADIĞINI DÜŞÜNÜYORUM”
“AMACIMIZ YÖRENİN GELİŞMESİNE KATKI SUNMAK,
KADINLARIN EKONOMİK VE SOSYAL YÖNDEN GÜÇLENMESİ”
Mersinden Kadın
Kooperatifi Başkanı Meral Seçer ile “Yörük
Kültürü ve Gastronomi Günleri”nde söyleşi gerçekleştirildi. Darısekisi
Örnek Köy Projesi kapsamında hayata geçirdikleri ve kooperatif olarak üretim
ayağında yer aldıkları Yörük Köyü’nün hikayesini anlatan Meral Seçer, “Amacımız yörenin gelişmesine katkı sunmak,
kadınların ekonomik ve sosyal yönden güçlenmesi. Burası, Mersin’de bir örnek
köy rotasının başlangıcı olması noktasında çok önemli. Kırsalda kalkınmanın
temelinin buradan başladığını düşünüyorum” dedi.
Mersin
Büyükşehir Belediyesi ve Mersinden Kadın Kooperatifi’nin yürüttüğü “Darısekisi Örnek Köy Projesi”
kapsamında hayata geçirilen Yörük Köyü’nde 24-25 Mayıs’ta“Yörük Kültürü ve Gastronomi Günleri” gerçekleştirildi. Program
kapsamında bir söyleşide konuşmacı olarak yer alan Mersinden Kadın Kooperatifi
Başkanı Meral Seçer, Darısekisi Örnek Köy Projesi’nin hikayesini anlattı.
“Burası yayla yollarının güzergahında bulunan bir
mekan”
Mersin
Büyükşehir Belediyesi, Mersinden Kadın Kooperatifi ve Toros Üniversitesi’nin
işbirliğiyle gerçekleştirilen “Yörük
Kültürü ve Gastronomi Günleri”ndeGazeteci Serdar Akinan’ınmoderatörlüğünde
Mersinden Kadın Kooperatifi Başkanı Meral Seçer ile “Darısekisi Örnek Köy Proje Söyleşisi” yapıldı. Söyleşiyi siyasi
parti temsilcileri, Büyükşehir Belediyesi daire başkanları, Mersinden Kadın
Kooperatifi ortakları, muhtarlar ve çoğunluğu kadınlardan oluşan vatandaşlar
izledi.
Mersin’in kültür
ve kadınların üretim gücü açısından çok zengin bir kent olduğunu vurgulayan
Meral Seçer, kırsal kalkınma özelinde bu projenin sürekli gündemlerinde
olduğunu belirtti. Kooperatif ortaklarından Ebru Tugay’ın organik tarım yaptığı
Darısekisi’ne gerçekleştirdikleri ziyaretle birlikte projenin ilk adımlarını
atmaya başladıklarına dikkat çeken Seçer, “Kadınlarımızın
burada çok üretken olması, çeşitliliğin çok olması,buranın bir merkez olması; başta
Darısekisi olmak üzere diğer köylerin kadınlarına,o köylerde yaşayan ailelere
faydası olması açısından uygun bir yer olduğunu düşündük. Bu alan diğer yayla
yollarının güzergahında bulunan, konaklaması olan, Mersin’e ulaşım konusunda da
çok rahat olan bir mekan” dedi.
“Kendi özellikleriyle oluşturulan mekanlar
insanların oraya gelmesine sebep oluyor”
Mersin’in örnek
köy açısından eksik olduğunu belirten Meral Seçer, “Ege’ye gittiğimizde kendi kültürünü, özelliğini taşıyan köylerin
olduğunu görüyoruz ve bunun turizm açısından da kente çok faydası olduğunu
görüyoruz. Bizler bile buradan oralara gidip görmek istiyoruz. Dolayısıyla
yerelin kendi özellikleriyle oluşturulan mekanlar daima insanların oraya
gelmesine sebep oluyor. İşte Toroslar da Yörük kültürünün hakim olduğu bir yer.
Çok kadim bir kültür. Daha önceden yerleşik yaşamayan ama şu anda yerleşik
olarak yaşayan pekçok aileyi barındıran bir bölge. Bu kadim kültürün yaşayarak,
anlatarak, anlaşılır hale getirilerek insanlara, gelecek nesillere aktarılması
çok önemli” diye konuştu.
“Mersinden Kadın Kooperatifi olarak buranın üretim
ayağındayız”
Mersin
Büyükşehir Belediyesi ve Mersinden Kadın Kooperatifi olarak projeyi ortak bir
şekilde yürüttüklerini kaydeden Meral Seçer, “Bu alanın yapılması, faaliyetlerin düzenlenmesi konusunda Büyükşehir
rol oynayacak. Alanda bir Köy Meydanı oluşturuldu ve kadınların ek gelir elde
edebilmesi için de kalıcı stantlar kuruldu. Biz Mersinden Kadın Kooperatifi olarak
buranın üretim ayağındayız” dedi. Seçer, alanda eskiden ilkokul, şu anda
ise Üretim Binası olarak kullanılan binanın üretim izinlerinin alındığını;
yanına bir Pişirim Alanı kurulduğunu, eski lojmanın ise Yörük kültüründen
figürlerle hazırlanmış bir Eğitim Binası’na dönüştürüldüğünü anlattı. Seçer, bu
alanlarda kadınlara ambalajlamadan paketlemeye kadar pek çok eğitimin
verileceğini söyledi.
“Burası bir cazibe merkezi olacak”
Darısekisi Örnek
Köy’le ilgili bundan sonraki süreçteki planlarından da bahseden Meral Seçer, “Burası bir cazibe merkezi olacak.Yılın 12
ayında doğa takvimine göre etkinlikler yapılacak. Bu etkinlikleriPR
çalışmalarıyla duyurarak, insanları buraya çekeceğiz” dedi. Bu sayede civar
mahallelerin de kültürü, tarihi ve doğal güzellikleriyle ziyaretçilerin ilgi
odağı haline geleceğini vurgulayan Seçer, “Gelen,
burada gördüğüyle diğer tarafa gidecek. Bir GözneKalesi’ni görecek. Doğal
güzellikleriyle zengin Çamlıdere köyümüz var. Yani Darısekisibaşta olmak üzere,
kadınlarımızın ve köyün kalkınmasına katkı sunacak. Çünkü ürettikleri ürünlerin
satışa sunulacağı, geliştirileceği ortamlar olacak” ifadelerine yer verdi.
“Buradaki özel ürünleri bulmak ve bunları ulusal
alanda pazarlama hedefindeyiz”
Meral Seçer,
üretim ayağında yer aldıkları Darısekisi Örnek Köy’de geleneksel yöntemlerle
yapılan üretimleri kooperatif olarak inovatif hale getireceklerini ve pazar
payının artmasına katkı sunacaklarını vurguladı. Tescilini aldıkları “Mersinden” markasıyla kentin
tanınırlığına da katkı sağladıklarının altını çizen Seçer, yaptıkları ilk
çalışmalardan birisini anlatarak,“Mersin
Büyükşehir’in Silifke’deki Atalık Sarı Buğday projesine paydaş olduk. Bunu alıp
katma değerli ürüne çevirdik. Şu anda zincir bir marketteTürkiye’nin her
yerinde ‘Mersinden’ markasıyla satışa sunuluyor. Silifke Balandız’daAta Tohumu Sarı
Buğday özel bir ürün. Burada da çok özel ürünler var. Bu özel ürünleri bulmak
ve bunları ulusal alanda pazarlama hedefindeyiz” diye konuştu.
“Kırsalda kalkınmanın temelinin buradan başladığını
düşünüyorum”
Meral Seçer,
farklı noktalardaki kadınların bir araya geldiğinde sosyalleştiklerini, kendini
geliştirdikleri için mutlu olduklarını ve farklı fikirlerin ortaya çıktığını
vurguladı. Kadınlardan aldıkları bilgilerle bölgenin önemli ürünlerini keşfedip
ulusal pazara sunmayı hedeflediklerini sözlerine ekleyen Seçer, “Amacımız yörenin gelişmesine katkı sunmak,
kadınların ekonomik ve sosyal yönden güçlenmesi. Burası, Mersin’de bir örnek
köy rotasının başlangıcı olması noktasında çok önemli.Çünkü insanlar Mersin’e
gelmek istediklerinde ‘nereye geleceğiz?’ diyorlardı. Gidecek
çok yer var ama bir rota şeklinde olduğunda kırsalda kalkınmanın temelinin
buradan başladığını düşünüyorum” dedi.
Sözlü
kültürlerin kendilerine ışık tuttuğunu vurgulayan Meral Seçer, Yörük kültüründe
de doğa ve insan sevgisinin açıkça görüldüğünü söyledi. Projeyle bu kültürleri
de yaşatmak istediklerinin altını çizen Seçer, “Maksat o kültürün yaşatılıp anlatılması, onun hissettirilmesi. Doğa
sevgisinin hissettirilmesi, insan sevgisinin hissettirilmesi. O etkinlikler de doğa
takvimi içerisinde yapılacak” diyerek, bu konuda Mersin Üniversitesi’nden
hocaların da kendilerine katkı sunduklarını belirtti.
Meral Seçer, başlattıkları yeni bir çalışmayı da duyurdu
Çamlıyayla’da
yaşayan kadınlarla birlikte ‘Anne Sevgisi’ tablosundaki papatya figürünün
hikayesiyle yola çıktıklarını ve kadınların bu figürü geleneksel iğne oyasıyla
işlediğini anlatan Meral Seçer, ortaya çıkan kolye, bileklik ve küpe gibi
ürünlerin ‘Mersinden’ markasıyla Dolmabahçe Sarayı’nda ziyaretçilere
sunulduğunu söyledi. Meral Seçer, Darısekisi’nde de bir çalışma başlattıklarını
belirterek, “Yörükler’in geleneksel el
işleri çarpanalı kolan var. Çocuklarını
sırtlarında taşımak ve hayvanları için yaptıkları el işleri var. Biz Mersinden Kadın
Kooperatifi olarak bunu inovatif hale getirmek için Halk Eğitim ve Olgunlaşma
Enstitüsü’nün de içinde olduğu çalışmalarımızı başlattık” dedi.
Kadınlar Darısekisi Örnek Köy’le ilgili
düşüncelerini paylaştı
Bölgedeki
kadınlar ürettikleri ürünleri stantlarda satışa sunarak Örnek Köy Projesi’yle
ilgili görüşlerini aktardı. KadınlardanMuazzez Zengin, “Ekmek yapıyorlar, bazlama yapıyorlar. Şimdi de satış yapıyoruz. Bize
satış imkanı sağladılar. Sağ olsun Meral Hanım” derken, Elife Yetkin de “Köyüme, evime, kazancıma, emekli kocama
katkıda bulunuyoruz. Emekli paramız yetmiyor. Ne yapalım? Hiç olmazsa mutfak
masrafımız çıkıyor. Burası sayesinde cebimiz para gördü” diye konuştu.
Civar
mahallelerden olan Dalakderesi’nden geldiğini vurgulayan Vildan Doğan, “Kültürümüzün aktarılması, yaşatılması çok
değerli bizler için. Bölge için de burası bir merkez” dedi. Gözne’den gelenNecla
Duramaz ise “Ürettiklerimizi satmaktan
memnuniyet duyuyoruz. Başkanımıza bunun için çok teşekkür ediyoruz. Bir
başkasına el açmaktansa kendi kazancınla geçinmek daha güzel” ifadelerine
yer verdi.
0 Yorumlar