Doğru sınıflanan erikler üreticinin kazancını yükseltiyor. Her bölgenin üretim özelliğine göre makine desteği veren Büyükşehir Belediyesi, Mut Kravga Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’ne 2019 yılında 1 erik boylama makinesi desteğinde bulunmuştu. Makine sayesinde zamandan tasarruf eden ve maliyetleri asgariye indiren üreticiler için Tarımsal ve Veteriner Hizmetleri Dairesi koordinesinde 1 erik boylama makinesi daha teslim edildi. Yoğun iş gücünü hafifleten ve boy sınıflandırmasını doğru yapan makine sayesinde her üretici 1 ton erikte 3 bin lira ek gelir sağlıyor.
“Yoğun iş gücünü azaltıp ürünlerin kar marjını
artırmayı hedefliyoruz”
Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler, Eğitim ve
Kooperatifler Şube Müdürü Selçuk
Şahutoğlu, 2022 yılında da alet, ekipman, makine
desteklerine devam ettiklerini belirterek,
“Projemizle beraber erik üreticilerinin kooperatif
aracılığı ile girdi masraflarını
düşürerek, yoğun iş gücünü azaltıp ürünlerinin de
kar marjını artırmayı hedefliyoruz.
Ekipman desteği projelerimizin hepsinde ekipmanları
kooperatiflere teslim ediyoruz.
Burada ortak kullanım amaçlamaktayız. Kooperatif
ortaklarının ürünlerine katma
değer yaratarak, elde etmiş oldukları artı
değerlerin de ortaklarda kalmasını sağlamayı
amaçlıyoruz. 2022 yılında da iki erik boylama makinesinin
birini Göksu Kravga
Tarımsal Kalkınma Kooperatifine, diğerini de Gülnar
ilçesinde Gezende Bardat
Tarımsal Kalkınma Kooperatifi;ne teslim edeceğiz”
dedi.
Erik boylama makinelerinin üreticilere hem zamandan
hem de maliyetlerden tasarruf
sağladığını belirten Şahutoğlu, “Günümüz piyasa
koşullarıyla beraber üreticilerimiz
erikleri bahçelerinden topladığında 8, 9 lira
fiyatla satıyorlarken, erik boylama
makinesiyle sınıflandırılmasıyla bu değer 11, 12
liralara çıkıyor. Bu şu demek oluyor; 1
ton eriği erik boylama makinesiyle
sınıflandırdığımızda her bir üreticimiz 1 tonda 3 bin
lira ek gelir elde etmiş oluyor. Bu da projemizin
amacına ulaştığını gösteriyor” diye
konuştu.
“Erik boylama makinesiyle birlikte 3 yıldır
fiyatları biz belirliyoruz”
Göksu Mahallesi Kravga Tarımsal Kalkınma Kooperatifi
Yönetim Kurulu Başkanı Devrim
Şimşek, 2’nci erik boylama makinesini teslim
aldıklarını dile getirerek, “Tonajımız arttı. Bu
sene itibariyle Kanada;ya, Endonezya’ya, Malezya;ya
ürün göndermeye başladık. Erik
boylama makineleri sayesinde ürünün kalitesi arttı.
Çünkü 6 boya sınıflandırıyoruz. Bu
sınıflandırma yapılmadan önce erik kasalarda
geliyordu, boylanmadan kabaca fiyat
biçiliyordu. Bu genelde 8, 9 lira civarında olurdu.
Şimdi bu boylandıktan sonra
ortalaması 13, 14 sezonun başlarında 15, 16;yı
buluyor. Bu şekilde üreticinin maliyetleri
arttığı dönemlerde ürün satışı yükselmiş oldu. Yani
aldığı fiyat yükselmiş oldu” dedi.
Daha önce fiyatları tüccarların belirlediğini fakat
artık kooperatif olarak her gün günlük fiyatı
kendilerinin tespit ettiklerini belirten Şimşek,
“Kooperatif olarak erik boylama makinesiyle
birlikte 3 yıldır fiyatları biz belirliyoruz.
Boylama makineleri ve kooperatifimiz
sayesinde hem ülke ekonomisine hem Mersin Mut
ekonomisine artı katkı sunuyoruz.
Ayrıca bizim eriğimizin sulu ve lezzetli olması, raf
ömrü bakımından Türkiye
piyasasında önemli bir yer tutuyor. Boyladığımız
zaman bu daha yukarıya çıkıyor.
Daha kaliteli erikler üretmiş oluyoruz. Mersin
Büyükşehir Belediyesi’ne verdikleri 2
erik boylama makinesinden dolayı teşekkür ediyoruz”
ifadelerine yer verdi.
“İşimiz yüzde 50 hafifledi ve verimimiz çoğaldı”
Üreticilerden Aysel Mertoğlu Şimşek, erik boylama
makinesi sayesinde işlerinin
kolaylaştığını söyleyerek, “Daha önce erikler
çulların üstüne serilip boylama olarak
kendimiz elimizle seçiyorduk. Erik boylama makinesi
sayesinde işimiz yüzde 50 daha da
hafifledi ve verimimiz çoğaldı. Bize ve
kooperatifimize bu kolaylığı sağladığı için Mersin
Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ediyoruz” dedi.
0 Yorumlar